Traiteur Barbaque
Traiteur mariage
Qui suis-je ?
Je suis Quentin, fils de charcutier-traiteur et petit-fils d'un éleveur de porcs en Bourgogne. Grâce à ces deux héritages, j'ai pu développer mes compétences en cuisine ainsi qu'en charcuterie. Fort de cette expérience familiale, je sélectionne pour vous des produits de qualité chez des producteurs passionnés. Amoureux de la bonne viande et du bon vin, comme dit le proverbe, je suis un bon vivant.
Ma société en quelques mots
Traiteur Barbaque vous offre un service authentique de cuisson au feu de bois, au tournebroche ou au brasero. Notre devise repose sur trois piliers : simplicité, convivialité et excellence des produits, rigoureusement choisis auprès de nos fournisseurs dévoués. Chaque produit de charcuterie et de traiteur que nous préparons est le résultat d'un savoir-faire transmis sur trois générations.
